1、大麦绿豆粥的制作方法

(资料图片仅供参考)

2、(1)材料：薏苡仁、绿豆、蜂蜜。

3、(2)将薏苡仁、绿豆浸泡过夜，将浸泡后的薏苡仁、绿豆加水浸泡半小时。

4、(3)将煮好的粥、汤、水放入搅拌机中，糊好。

5、(4)冷却到40度以下后，加入蜂蜜。

6、功效和功能

7、(1)绿豆和薏苡仁在中医上都有利尿和改善水肿的作用。两者的部分功能相似，所以也非常适合搭配，有互补的效果。

8、(2)薏米红豆粥能有效祛湿、利湿、养颜祛痘，预防一些慢性疾病。

9、(3)薏仁本身就是一种美容食品，经常食用可以使人的皮肤光滑细腻，可以消除痘痘、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、粉刺、皮肤皲裂、皮肤粗糙有很好的疗效。

10、(4)绿豆本身具有解暑益气、清热解毒等治疗作用。多吃绿豆不仅可以排除体内毒素，还可以有效的解读毒素，对一些食物或药物中毒有很好的治疗作用。

11、(5)常吃青稞绿豆粥，有降低血压和胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。

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